「台灣青年領袖促進和平論壇」台北場特別報導
經濟與環保的創新作為
經濟和環保如何雙贏？七月一日「台灣青年領袖促進和平論壇」台北場，聖嚴師父、宏碁集團創辦人施振榮、中央大學產業經濟研究所教授朱雲鵬，以及曾任環保署長的成大環工系教授張祖恩，共同為「經濟與環保的創新作為」提出新思惟、新做法，本期邀您一起關心這個當今全球都關注的議題。
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 聖嚴師父 （李東陽攝）
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◎整理／張菀真•攝影／李東陽
聖嚴師父：四要──讓經濟、環保雙贏
以目前的發展來說，如果停止經濟發展，等於是坐以待斃，但是在經濟發展的同時，也必須顧慮環境的永恆發展，讓我們自己和全世界的人，以及我們未來的子孫，都能在地球上繼續活下去。
我提出經濟和環保兩者繼續往前邁進的原則，就是「四要」。一位先生曾告訴我，說我提出的「四要」太消極了，因為如果一個人生活上的「需要」不多，如此就不需特別去發展經濟。事實上，所謂的「需要」，除了考慮到個人的需要，還要考慮家族的需要、團體的需要、社會的需要、全世界的需要，以及我們人類未來的需要。這是一個前瞻性、開創性的想法。
我曾經參加「世界銀行」與「世界經濟論壇」舉辦的會議，他們很關心全球經濟的發展與平衡，對於環保問題也很重視。但不論他們在哪裡開會，就有許多人在場外抗議，因為他們在討論經濟問題時，只站在自己國家的立場去討論，而沒有考量到第三世界國家真正的「需要」，表面上是關心他國的經濟弱勢情境，好像是說「雖然我賺了錢，可是還是會幫助你們」，但是真正的關懷並不是這樣。
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 朱雲鵬 （李東陽攝）
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朱雲鵬：改變生產技術，環保又經濟
一九六○到七○年代，位於美國東岸明尼蘇達州的3M公司，是美國最大的造紙公司，但造紙業是一個很容易製造污染的產業，製造紙漿時會產生許多廢水，剛好明尼蘇達州是千湖之州，環境很美，當地的環保人士就拚命地向3M公司施壓，希望他們改善污染狀況。
此時州政府陷入兩難，因為3M是當地最大的製造業公司，晉用當地許多員工，並幫該州創造了很大的產值，如果3M因環保人士的抗議而倒閉，也將使整個明尼蘇達州受害。後來3M成立了專案小組，重新審視製造過程中水的排放量、重覆使用的可能性等問題，後來3M公司改變製程，也降低了生產成本，形成了經濟與環保的雙贏。
所以，我在這裡建議即將赴聯合國參與全球青年領袖高峰會的青年，可以呼籲美國簽署「京都議定書」，美國若簽署了，其他開發中國家也會跟著效法，如此二氧化碳也將因此減量；另外，可以向全世界的國家呼籲，以綠色國民所得取代傳統國民所得，當作國家整體經濟成長的指標，以兼顧經濟發展與環境保護。
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 張組恩 （李東陽攝）
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張祖恩：打從心裡感受環境的重要性
除了技術改善之外，更重要的是我們人心的問題，也就是聖嚴師父所談的「心靈環保」。因為如果每個人欲求無限，將會大量的生產、消費，然後大量的廢棄，如此也將造成資源的浩劫，衝擊我們的生活環境。
針對廢棄物、資源浩劫、全球暖化等現象，目前國際上已形成一個循環型社會的訴求，希望能提高能源使用效率，開發可再生的資源。我認為在環保工作上，環境教育是很重要的一環，如果我們不是打從心裡去感受環境對我們的重要性，並有所行動，要真正做好環保是不太容易的。
以垃圾減量為例，這個觀念是希望將資源循環回收再利用。一九九七年到一九九八年，我們每個人每天產生的垃圾平均是一．一公斤，經過幾年的努力，目前已經降到每人平均○．七公斤。過去有人說，一個地區的文明或生活水平的高低，可以從人民製造的垃圾量多寡看出，也就是生活水平愈高，製造的垃圾量也愈多；現在應反過來看，如果一個地區的經濟發展與生活水平提高，資源回收再利用的比率、循環的比率也會愈高。 |
 施振榮 （李東陽攝）
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施振榮：企業利他，就是利己
基本上，企業經營會有一本以財務為主的帳，從中看出投資報酬率，如果我們擴大這本帳的紀錄指標，將各種有形無形的事項都給它一些指標，例如，除了投資的金錢、人力外，還有社會文化、環境資源等，都列入指標項目，所謂的投資報酬率，就是指經濟活動所創造的價值，除以你投入的所有成本，也就是前述的幾項指標，如果企業得到的投資報酬率是負數，就表示這個組織對社會沒有貢獻。
企業可以設定一個環境會計帳，做為評估企業經營績效的一部分，讓企業有效經營的同時，也兼顧對社會、世界的貢獻。有幾項具體的做法，一個是發展知識經濟，用較少的環境與物質資源，創造出高價值的經濟活動；另一個是創造品牌，這兩個方式都可成為我們努力的方向。
我認為要讓環保跟經濟平衡發展，跟師父所談的「心靈環保」有關係。「心靈環保」談到「一切以利他為主要出發點」，我個人的理念也是「利他是最好的利己」，以「利他」做為出發點，才有機會追求永續發展；利他不一定只能從個人做起，組織與企業也可以此為原則，企業本身也將因此而得到「利己」的效果。
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香積組的主廚與義工，以廚房為道場場，廣種福田，與十方大眾結緣。（本刊圖片）
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從揀切菜、炒菜到廚房清潔
餐餐不缺席的義工
◎ 李宜紋
法鼓山園區有一群義工，總是最早起床、最晚吃飯，而且應變快速、創意百出，一年三百六十五天，每天三餐從不缺席，他們就是負責轉動食輪的──香積組義工。
山上的香積組義工，除了幾位長期住山的義工，絕大多數都由地區菩薩和每週固定時段的經常性義工擔任，負責平日的大眾菜，以及貴賓到訪的宴客菜。可別以為香積組的工作只有煮飯、炒菜，參前的準備工作──揀菜、切菜、行堂，以及餐後的齋堂、廚房清潔等工作，香積組都一手包辦。
大寮典座師常賡法師表示，面對三餐定時上菜的壓力，以及每個人不同的做事方式，因此，香積組時時都在練習「要趕不要急」的方法，以及學習完全配合的藝術，訓練把我執拿掉，以別人的需要為需要，通力合作完成工作。
擔任主廚約一年的周雲霞，除了歡喜能在山上培福、與大眾結善緣外，更學習到放下自我，「煮菜不是照自己的意思去煮，而是配合大寮的飲食製作原則」。另一位香積組義工胡國萍，是大寮少數男眾義工之一，在山上負責揀切菜、上行堂工作的他，學到了「面對、接受、處理、放下」的觀念，「和大家一起相處、一起工作，讓我學會不要一味責怪別人，要學習將問題和自我放下。」
常賡法師表示，依照上山遊客和工作人員的數量，需要更多香積義工加入，尤其能長期固定上山的義工，不需高超廚藝，只要是身心健康、有心學習的菩薩都可以擔任。「香積義工做十方的事情、利益眾生，光是揀菜、切菜就可與許多人結緣！」法師說。歡迎大家一同加入香積義工的行列，用美食與大眾結善緣。 |
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藥師古佛 |
【認識法鼓山園區佛像】
藥王園中的藥師古佛
◎張錦德
供奉於藥王園區的藥師古佛，位於曹源溪南岸山坡上，是園區三尊戶外佛像的其中之一。藥王園以栽種法鼓山原生藥草得名，沿著溪濱步道蜿蜒而上即可到達，藥王園供奉古佛，就如同藥師佛在園區中守護眾生。
藥師古佛高兩公尺，不論在造型還是比例上，都相當平易近人。高高的肉髻，配以細細的長眉，寬扁方圓的面相上有著垂至雙肩的大耳，加上浮起的微笑，讓人領受佛法無限的溫暖慈悲，也因此，藥師古佛成為園區最醒目的地標之一，常吸引信眾駐足徘徊，虔敬禮拜。
古佛端身跏跌坐於竹篁之前，雙手持禪定印。造型是仿北魏時期雲岡石窟的大佛，具有南北朝時期雄厚、質樸堅毅的造像風格，舒適緩放的雙臂，平坦寬闊的胸間，架構起浩然開闊的壯大氣宇。
藥師古佛是由信眾所捐贈的，不論其安置的位置、背景的搭配，都是經過長時間的選擇、思考。例如古佛座落的地點，正與大殿的釋迦牟尼佛、阿彌陀佛和藥師佛遙遙相望，彷彿一場海會雲集，是法鼓山信仰的聚焦點。其次，藥師古佛的石身材質，與周邊的藥王園區，背後的竹林，自然融為一體，特別是黃白色的佛身，映現著晨昏的日光變化，令人不禁油然生起無盡殊勝之感。
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| 【園區義工活動看板】 |
◆徵「住山義工」──名額有限，敬請把握機會！
18歲以上，認同法鼓山理念且願發心、身心健康無傳染疾病、能獨立照顧自己、無不良嗜好、無任何訴訟、財務、情感等之糾紛者，我們都誠摯歡迎。
•需求名額：約70名，額滿為止。
◆「服務接待組義工初階培訓」，開課囉！
在培訓課程中，學習禮儀環保的觀念和方法，透過實際的服務接待工作，練習將禪法用到日常生活中。
•時間：8月20日（日）9：00∼16：00
•地點：法鼓山園區（敬請預先報名）
◆徵「香積義工」──即日起8月底止，急需！
只要有心，就有力！不分男女，無須高超廚藝，你我都可以！誠摯邀您一起來參與、體驗香氣聚積的廚房義工工作，也歡迎您來認養！（敬請預先報名）
◆好山•好水•好修行──景觀維護日
認識山上原生物種，實地操作景觀維護工作，體驗與自然融合的清涼。
•日期：8月12日、27日，9月9日、24日8：30∼15：30
•集合地點：法鼓山園區第二大樓三樓祈願觀音殿外露台
•必備物品：雨衣、工作手套、飲水、帽子
•請上「法鼓山全球資訊網」線上報名，或電洽義工室
◆徵「經常性義工」
香積（廚房）、環保、交通、機動、修繕工程、影音通訊、服務接待、行政庶務、藥王園、景觀等項，每月可輪值二天以上者（敬請預先報名）
◎以上各項資訊詳情或報名，請洽園區義工室：
（02）2498-7171分機2661∼2663
或E-mail：ddmvol@ddm.org.tw |
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